Chi sono
Dott.ssa Scalia Elisabetta Rosaria Maria Catena Biologa Nutrizionista
Laureata all'Università degli studi di Catania, biologa dal 2008, appassionata di natura e attiva nel sociale, dopo alcuni anni dedicati all'attività di laboratorio, scopro come unire l'attenzione per gli altri e la competenza scientifica acquisita, mettendo la mia professionalità al servizio del paziente.
Il mio motto è
"Conseguimento degli obiettivi nel rispetto della salute"
Dimmi quel che mangi e ti dirò chi sei.
Anthelme Brillat-Savarin
(Politico e gastronomo francese)
Fa che il cibo sia la tua medicina e la medicina il tuo cibo.
Ippocrate di Cos
(Padre della medicina)
Dipende da noi essere in un modo piuttosto che in un altro. Il nostro corpo è un giardino, la volontà il giardiniere.
Willialm Shakespeare - Otello
(Drammaturgo)